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酸水解是脂肪蛋白等檢測中多步驟前處理的重要環(huán)節(jié),實際操作中易出現(xiàn)各類故障影響檢測效果。了解這些問題的成因并找到對應(yīng)解決方案,對檢測工作至關(guān)重要。酸水解過程中,水解液飛濺是常見問題之一。這一現(xiàn)象的出現(xiàn),與酸加入量不穩(wěn)定密切相關(guān)。溫度控制不精確也會導(dǎo)致類似情況,局部溫度驟升使得水解液...
在食品品質(zhì)把控、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)優(yōu)化、環(huán)境監(jiān)測守護(hù)等關(guān)乎國計民生的核心領(lǐng)域中,氮與蛋白質(zhì)含量的精準(zhǔn)測定不僅是質(zhì)量安全的“金標(biāo)準(zhǔn)”,更是科研創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級的“指南針”。作為國際通行的檢測方法,凱氏定氮法通過將含氮有機(jī)物轉(zhuǎn)化為無機(jī)氮硫酸銨,為蛋白質(zhì)含量的換算提供了科學(xué)依據(jù)。而今,阿爾瓦KN580凱氏定氮儀以全自動化、高精度的創(chuàng)新設(shè)計,重新定義了氮與蛋白質(zhì)檢測的效率與精準(zhǔn)度,成為行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的“利器”!一、精準(zhǔn)至微,參數(shù)鑄就檢測“硬實力”阿爾瓦KN580的每一項參數(shù),皆為精準(zhǔn)檢測而生:·超...
粗纖維測定儀主要通過化學(xué)試劑消煮與重量法結(jié)合,去除樣品中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等雜質(zhì),最終測得殘留的粗纖維含量,核心是模擬人體消化過程中不可分解的膳食纖維檢測。一、核心工作原理其原理基于“分步消煮-過濾-稱重”的邏輯,通過特定試劑依次去除非纖維成分,具體流程如下:酸消煮階段:用煮沸的稀硫酸(如0.128mol/L)處理樣品,破壞細(xì)胞壁中的半纖維素、果膠等,同時溶解淀粉、部分蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),使粗纖維初步分離。堿消煮階段:酸消煮后,用煮沸的稀氫氧化鈉(如0.313mol/L)繼續(xù)處...
在飼料生產(chǎn)與養(yǎng)殖行業(yè),蛋白質(zhì)和粗纖維含量是衡量飼料品質(zhì)的關(guān)鍵指標(biāo),直接影響動物的生長發(fā)育與養(yǎng)殖效益。阿爾瓦儀器基于深厚的技術(shù)沉淀,推出凱氏定氮儀與全自動粗纖維測定儀,以創(chuàng)新技術(shù)為飼料質(zhì)量檢測提供可靠保障。凱氏定氮儀:精準(zhǔn)測氮的技術(shù)內(nèi)核阿爾瓦凱氏定氮儀嚴(yán)格遵循凱氏定氮法這一國際通行且為我國食品蛋白質(zhì)含量測定現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)的方法,其核心原理是將含氮有機(jī)物轉(zhuǎn)變?yōu)闊o機(jī)氮硫酸銨。儀器構(gòu)建全自動化測氮蒸餾系統(tǒng),通過精密的化學(xué)反應(yīng)與蒸餾分離過程,實現(xiàn)對含氮量的精準(zhǔn)測定,再乘以特定系數(shù)得出蛋白質(zhì)含...
當(dāng)GB/T6433-2025將濾袋法納入飼料粗脂肪測定標(biāo)準(zhǔn),實驗室的核心需求從“如何合規(guī)”轉(zhuǎn)向“如何在合規(guī)基礎(chǔ)上提效降本”。阿爾瓦G18全自動濾袋式脂肪測定儀(含酸水解器),不僅適配國標(biāo)技術(shù)要求,更以“全流程自動化+智能管理”,重構(gòu)飼料粗脂肪檢測的“效率與體驗”。國標(biāo)濾袋法的“痛點”,G18逐一破解即便采用濾袋法,傳統(tǒng)手動操作仍存在三大痛點:一是濾袋密封不牢導(dǎo)致樣品漏出,二是水解過程需人工監(jiān)控微沸狀態(tài),三是提取后溶劑回收耗時且浪費(fèi)。G18通過針對性設(shè)計,將這些問題根本解決:濾...
2025年8月1日GB/T6433-2025正式實施后,B類飼料(動物源性飼料、大豆蛋白、熱加工植物原料等)的粗脂肪檢測成為行業(yè)難點——國標(biāo)第5章明確要求,此類飼料需先經(jīng)3mol/L鹽酸100℃±2℃微沸水解60分鐘,再進(jìn)行脂肪提取,傳統(tǒng)檢測中“水解控溫難、人工操作繁、結(jié)果誤差大”的問題,讓多數(shù)實驗室面臨合規(guī)壓力。而阿爾瓦G18全自動濾袋式脂肪測定儀(含酸水解器),憑借“水解+提取一體化”設(shè)計,成為新國標(biāo)下B類飼料檢測的“合規(guī)利器”。精準(zhǔn)匹配國標(biāo):從濾袋到水解,...
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